Ciasteczka serduszka
Kruche serduszka , które wycinał mój synek Jaś.Naprawdę super zabawa dla dzieciaków,a jaka satysfakcja, że sam to zrobił! Ozdobiliśmy je polewą czekoladową i posypaliśmy posiekanymi orzechami ale możecie ozdobić je dowolnie albo zostawić bez dekoracji. Polecam taką zabawę w weekend, niestety jest trochę więcej sprzątania!
300 g mąki
200 g masła
100 g cukru pudru
3 żółtka
szczypta soli
100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej
25 g masła
50 g siekanych orzechów
Do miski przesiej mąkę, dodaj schłodzone masło, wsyp cukier, sól, na końcu dodaj żółtka. Szybko zagnieć gładkie ciasto, uformuj w kulę, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 1 godz. Po wyjęciu rozwałkuj ciasto na stolnicy podsypanej mąką i wykrawaj foremką dowolne kształty. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia . Piecz ok. 10 min. w temp.200 stopni.
Czekoladę połam i rozpuść wraz z margaryną na parze. Odstaw na chwilę by lekko przestygła i zgęstniała. Ostudzone ciasteczka maczaj w czekoladzie i posyp orzechami. Odkładaj na kratkę by polewa zastygła.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz